芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材
2.芦笋去根部
3.从中间切断
4.锅里加入几点油少许盐,煮一分钟
5.捞出摆盘
6.蒜姜切末
7.加,耗油,酱油。鸡精,糖,醋。搅拌均匀
8.调好的汁淋在芦笋上
9.红椒少许。切末
10.切好的红椒撒在芦笋上
11.锅里放少许油,和香油,至上烟,关火,淋在芦笋上即可
12.成品图
煮芦笋煮时候加盐和油,可以让芦笋保持新鲜感,不失去营养,不能吃辣的可以放红椒,喜欢吃辣的就放小米椒。口味按照自己喜欢调制。
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