五香鸡肉松

五香鸡肉松
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作者:范范

健康功效

橙皮:健脾
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀

五香鸡肉松的做法

  • 五香鸡肉松的做法图解1

    1.首先准备所有食材。

  • 五香鸡肉松的做法图解2

    2.把鸡胸肉切大块。

  • 五香鸡肉松的做法图解3

    3.锅里水烧开,把鸡胸肉放进去焯下水。

  • 五香鸡肉松的做法图解4

    4.然后把焯好水的鸡胸肉捞出。

  • 五香鸡肉松的做法图解5

    5.高压锅里放少许水放上五香配料。

  • 五香鸡肉松的做法图解6

    6.把焯过水的鸡胸肉倒入高压锅。

  • 五香鸡肉松的做法图解7

    7.倒适量酱油,少许盐,压20分钟。

  • 五香鸡肉松的做法图解8

    8.把已经卤好的鸡胸肉从高压锅取出,晾凉。

  • 五香鸡肉松的做法图解9

    9.晾凉后的鸡胸肉用手带上手套撕成鸡肉丝。

  • 五香鸡肉松的做法图解10

    10.把撕好的鸡肉丝放锅里小火不停翻炒,炒至水干与金黄色即可。

  • 五香鸡肉松的做法图解11

    11.最后用榨汁机把炒干水份的鸡肉丝打松散即可。

  • 五香鸡肉松的做法图解12

    12.看,这是做好的五香鸡肉松,美味吧?

  • 五香鸡肉松的做法图解13

    13.再来一张,香喷喷的鸡肉松就这样做好咯。

本菜谱由范范上传

五香鸡肉松的家常做法

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