双豆土茯苓骨头汤

双豆土茯苓骨头汤
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健康功效

赤小豆:清热
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

双豆土茯苓骨头汤的做法

  • 双豆土茯苓骨头汤的做法图解1

    1.准备好材料,猪骨头斩块。

  • 双豆土茯苓骨头汤的做法图解2

    2.分别将材料洗干净,祛湿豆和赤小豆要浸泡半小时。

  • 双豆土茯苓骨头汤的做法图解3

    3.锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水捞起来。

  • 双豆土茯苓骨头汤的做法图解4

    4.捞出来的猪骨和其他材料和生姜一起放入电饭煲,加适量水,按煲汤功能键。(如果是用瓦煲,大伙火煮开后转小火煲1个半小时。)

  • 双豆土茯苓骨头汤的做法图解5

    5.出锅前调入食盐即可。

小贴士

双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。
赤小豆不是一般的红豆,是比较细长的,功效和红豆是不同的,它主要是祛湿。

本菜谱由味谷的厨房上传

双豆土茯苓骨头汤的家常做法

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