香菇:透疹
1.10朵差不多大的香菇
2.洗净 去梗 表面切十字花
3.一瓣新蒜 直接压榨成蒜汁 蒜蓉 放进鲜菇里 均匀撒盐 ,摇晃大碗,使蘑菇里外沾匀盐粒和蒜末
4.盐腌五分钟后撒入各种调料粉
5.再次均匀摇晃,上下抛掂,使调料粉末沾均匀。腌十分钟。
6.烤箱预热200度 烤十分钟后翻面再烤十分钟,出炉摆盘开吃!
7.滑嫩Q爽,椒盐味浓郁……
木有小贴士 想咋烤咋烤,哈哈,就是尽量腌入味一些,不然香菇太厚,里面不好入味!
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