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赛蟹鲜
健康功效
鸡蛋:养血
海带:消痰
赛蟹鲜的做法
![赛蟹鲜的做法图解1]()
1.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开
![赛蟹鲜的做法图解2]()
2.海带煮泡半小时
![赛蟹鲜的做法图解3]()
3.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开
![赛蟹鲜的做法图解4]()
4.蛋清搅散和淀粉水、牛奶放一起，再次搅匀。
![赛蟹鲜的做法图解5]()
5.过滤
![赛蟹鲜的做法图解6]()
6.油热，倒入蛋清液轻炸出锅
![赛蟹鲜的做法图解7]()
7.用海带汤冲洗蛋白上的油
![赛蟹鲜的做法图解8]()
8.蛋黄温火翻炒。
![赛蟹鲜的做法图解9]()
9.摆盘开吃
小贴士
注意油温不要高了
赛蟹鲜的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
海带:消痰
1.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开
2.海带煮泡半小时
3.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开
4.蛋清搅散和淀粉水、牛奶放一起，再次搅匀。
5.过滤
6.油热，倒入蛋清液轻炸出锅
7.用海带汤冲洗蛋白上的油
8.蛋黄温火翻炒。
9.摆盘开吃
注意油温不要高了
