酱油:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.先把坎仔洗干净,再煮热水,热水冒泡的时候关火,再倒入坎仔,搅拌两下即刻倒出来离水,这样的五分熟的坎仔才是最好吃又甜美的。
2.把坎仔用勺子从底部较开,直接一转就可以很好的分开壳的了
3.把香菜,葱,蒜蓉,辣椒油,花生油和芝麻油,甜醋,坎仔一起搅拌在一起就可以了。
4.成品图,辣辣的很开胃哦!
对于肠胃不适的朋友们尽量少吃哦,坎仔也可以按照各位的喜爱程度去煮得几成熟的,熟的话会脆脆的有嚼头但是会没那么甜,个人比较喜欢甜美点的☺