
用料:
- 白萝卜 一个
- 白糖 适量
- 杨梅 10颗
- 苹果醋 适量
- 蜂蜜 少许
- 生抽 少许
- 青瓜 一根
做法:
- 1. 萝卜对半切开。
- 2. 再切成半圆片。
- 3. 用白糖腌制一晚上。
- 4. 取腌制过的两小份萝卜,一份加杨梅汁泡上,另一份加少许醋喝蜂蜜泡上。
- 5. 另一份加少许生抽蜂蜜和苹果醋再泡4小时。
- 6. 腌制好后就要摆盘了,将萝卜片从外围一层层地往里叠。
- 7. 花心部分就像做玫瑰花一样,取五片叠加再卷起来。
- 8. 杨梅汁泡过的和原色的萝卜也和前面的步骤一样摆好,白色的花心部分用一片红色的会更好看。
- 9. 把青瓜刻成叶子和梗,图案可随心所欲摆放哦。
- 10. 来一张完整的。
- 11. 各个拍,怎么拍都漂亮哦。
- 12. 不仅好看更是美味哦,萝卜口味酸甜,真是百吃不厌