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  • 用料:

  • 黄瓜  500克
  • 蒜末  5克
  • 香菜  10克
  •  50克
  •  6克
  • 味精  2克

小贴士:

炒黄瓜,大火热油,炒出的黄瓜爽脆又下饭。

做法:

  • 1. 黄瓜洗净切片
  • 2. 蒜头切片
  • 3. 香菜洗净
  • 4. 锅中热油,先爆炒蒜片,再炒黄瓜片
  • 5. 黄瓜炒至八成熟,加入调味品,撒入香菜末
  • 6. 最后,装盘即可食用。