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蒜末黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
500克
蒜末
5克
香菜
10克
油
50克
盐
6克
味精
2克
小贴士:
炒黄瓜,大火热油,炒出的黄瓜爽脆又下饭。
做法:
1.
黄瓜洗净切片
2.
蒜头切片
3.
香菜洗净
4.
锅中热油,先爆炒蒜片,再炒黄瓜片
5.
黄瓜炒至八成熟,加入调味品,撒入香菜末
6.
最后,装盘即可食用。