
用料:
- 黄油 125克
- 低筋面粉 150克
- 泡打粉 4克
- 香草精 1毫升
- 糖粉 5克
- 白糖 120克
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
做法:
- 1. 准备所需要的食材。
- 2. 黄油室温软化后打发至蓬松发白。
- 3. 分3次添加白糖搅打均匀。
- 4. 加入鸡蛋和香草精。
- 5. 低筋面粉和泡打粉称重后过筛,倒入黄油。
- 6. 翻拌均匀。
- 7. 倒入模具里抹平,烤箱预热180度。
- 8. 苹果洗净去皮后切三个面。
- 9. 在苹果面上深切几刀,不要切断。
- 10. 三个切好后摆在蛋糕糊里。
- 11. 放入中下层30分钟即可。
- 12. 冷却后筛入糖粉。
- 13. 切件食用。