缤纷菠萝饭

缤纷菠萝饭
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健康功效

菠萝:祛湿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌

食材用料

糯米饭 一盘
玉米粒 适量
火腿粒 适量
少许
蔬之鲜 少许

缤纷菠萝饭的做法

  • 缤纷菠萝饭的做法图解1

    1.准备一个新鲜菠萝对半切开,用勺子仔细的将内部的果肉挖出来用盐水泡上30分钟

  • 缤纷菠萝饭的做法图解2

    2.把蒸好的糯米饭盛出来备用

  • 缤纷菠萝饭的做法图解3

    3.再把需要的食材全部切丁,菠萝不要过于小块

  • 缤纷菠萝饭的做法图解4

    4.锅中油热之后放入大葱白爆香

  • 缤纷菠萝饭的做法图解5

    5.倒入糯米饭煸炒

  • 缤纷菠萝饭的做法图解6

    6.米饭炒热之后倒入除去菠萝块之外的全部食材

  • 缤纷菠萝饭的做法图解7

    7.翻炒均匀后加入少许盐和蔬之鲜

  • 缤纷菠萝饭的做法图解8

    8.紧接着倒入菠萝块

  • 缤纷菠萝饭的做法图解9

    9.再快速翻炒均匀,关火起锅

  • 缤纷菠萝饭的做法图解10

    10.趁热把炒好的菠萝饭装入菠萝壳内,撒上少许黑麻烦做点缀

  • 缤纷菠萝饭的做法图解11

    11.没有马上就餐的情况下,还是盖上另一半菠萝壳。保持温度防止冷却

小贴士

挖果肉的时候最好把壳内的汁倒干了,防止炒好的菠萝饭被浸湿失去原来的味道,导致发酸、影响口感。

缤纷菠萝饭的家常做法

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