黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.除黄油外 ,全部放面包机里
2.开启和面,十五分钟后放入黄油
3.把面包机打到发面键,一个半小时面发好了
4.把面团排气,揉出气泡,分成5等分,揉匀松弛十五分钟
5.把五个面团逐个擀成直径18厘米的园饼
6.用油纸剪一个直径18厘米的圆片,可以比着八寸模具的底剪一个,把擀好的园饼放到油纸上一片,上面刷上一层黄油液体,黄油可以隔水加热溶化再用。
7.再摞上一个饼,刷上油,依次类推把饼摞完,最上面这个不刷油
8.用抹了油的刀划个米字,把中间切开,边缘不切断
9.再在三角的中间划个口
10.把三角从底下拉出来
11.全部拉出
12.再把三角从小口中掏下来
13.再把三角折回中间,整理一下
14.放到蛋糕模具里
15.放烤箱开发酵键,二次醒发两倍大,刷上蛋液放入烤箱,中下层165度二十三分钟,中间看上色合适后盖锡纸,防止颜色烤过了。
16.漂亮的花朵面包出炉了
黄油也可以用玉米油代替,我做了两个,一个黄油一个玉米油,玉米油做出来也不错。