爆炒干鱼子的做法

• 1.用冷水泡三分钟，洗干净。

• 2.切好备用材料

• 3.炒锅放油，放下鱼子爆炒几遍。

• 4.再放红葱头大蒜翻炒几遍

• 5.最后放佐料，料酒，姜丝、小红辣椒、生抽、老抽，几粒鸡精，翻炒几遍就可以出锅了！

• 6.装盘子，超级香，有好吃。