牛肉炖土豆

牛肉炖土豆
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作者:鱼儿AA567

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

葱段 2段
花椒粒 少许
老抽 适量
干红辣椒 半个
适量

牛肉炖土豆的做法

  • 牛肉炖土豆的做法图解1

    1.牛肉洗净切小块,土豆去皮。

  • 牛肉炖土豆的做法图解2

    2.牛肉凉水下锅,焯去血沫。

  • 牛肉炖土豆的做法图解3

    3.洗净沥干。

  • 牛肉炖土豆的做法图解4

    4.牛肉加调料一起放入电压力锅中,加水量为没过食材,压30分钟。

  • 牛肉炖土豆的做法图解5

    5.压好的牛肉和土豆块一起放入炒锅,大火

  • 牛肉炖土豆的做法图解6

    6.收浓汤汁,熄火。

  • 牛肉炖土豆的做法图解7

    7.装盘食用。

小贴士

也可以不用压力锅,慢慢炖熟也可。

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牛肉炖土豆的家常做法

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