炫彩小炒肉

炫彩小炒肉
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作者:杨贵妃-

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌

食材用料

瘦肉 150g
水发黑木耳 70g
生抽 适量
红薯淀粉 适量
适量

炫彩小炒肉的做法

  • 炫彩小炒肉的做法图解1

    1.将瘦肉洗净切片,加入适量料酒、生抽和红薯淀粉拌匀备用

  • 炫彩小炒肉的做法图解2

    2.将泡发好的木耳洗净备用

  • 炫彩小炒肉的做法图解3

    3.将胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片备用

  • 炫彩小炒肉的做法图解4

    4.将锅洗净烧干,倒入适量的油烧热

  • 炫彩小炒肉的做法图解5

    5.将拌好的肉片倒入热油中爆炒至断生即可,装出备用

  • 炫彩小炒肉的做法图解6

    6.将锅中倒入适量的油烧热

  • 炫彩小炒肉的做法图解7

    7.将黑木耳倒入锅中翻炒片刻

  • 炫彩小炒肉的做法图解8

    8.将胡萝卜和青椒倒入锅中翻炒片刻

  • 炫彩小炒肉的做法图解9

    9.待胡萝卜等断生,即可将之前炒好的肉片倒入锅中

  • 炫彩小炒肉的做法图解10

    10.加入适量的盐翻炒均匀,入味即可

  • 炫彩小炒肉的做法图解11

    11.装盘

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炫彩小炒肉的家常做法

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