三鲜烧麦的做法

• 1.准备好猪肉馅

• 2.胡萝卜切末，玉米粒，干虾仁（需提前泡好），葱末

• 3.肉馅放入干虾仁，玉米粒，胡萝卜，葱末，盐，生抽，耗油，白糖，鸡粉，玉米淀粉

• 4.用筷子往顺时针方向搅拌均匀，（切记不用放水），备好所需的馄饨皮

• 5.取一张馄饨皮，将四个边角剪成弧形，将肉馅放入馄饨皮上

• 6.用虎口收紧的同时，将肉馅往上推，包成烧麦形状，待用

• 7.依次包好所有的烧麦，放入涂好油的蒸锅里，盖好锅盖，锅中烧开水，转中火蒸15分钟即可

• 8.待蒸制时间已到，即可享用鲜香可口的烧麦了