耗油根达菜的做法

• 1.根达菜洗净

• 2.去掉叶子，用刀切成丝，

• 3.锅里加水加半勺盐烧开，放入切好的菜，

• 4.变色变软后捞出控水

• 5.蒜，葱辣椒切碎！

• 6.平底锅倒油，把蒜，辣椒炒香

• 7.加入一勺耗油，炒出香味

• 8.淀粉3克，加适量水调开倒入锅中，再加一点点盐，调味

• 9.等汤汁粘稠时放入葱花，关火

• 10.控好水的根达菜摆盘

• 11.把熬好的汤汁倒在上面！美味的耗油根达菜就好啦！