豆腐烧油菜

豆腐烧油菜
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作者:吴小妞

健康功效

豆腐:清热泻火
油菜:清热解毒

食材用料

适量
老抽 适量
生抽 适量
十三香 适量
鸡粉 适量

豆腐烧油菜的做法

  • 豆腐烧油菜的做法图解1

    1.准备豆腐,用水冲干净

  • 豆腐烧油菜的做法图解2

    2.切成小块

  • 豆腐烧油菜的做法图解3

    3.油菜去蒂洗干净

  • 豆腐烧油菜的做法图解4

    4.切小块

  • 豆腐烧油菜的做法图解5

    5.葱和蒜剁粒

  • 豆腐烧油菜的做法图解6

    6.炒锅内适量油,七成热,下葱蒜爆香

  • 豆腐烧油菜的做法图解7

    7.放入豆腐块

  • 豆腐烧油菜的做法图解8

    8.放入老抽,生抽,盐,鸡粉,十三香,炒均匀,加适量清水,炖10分钟

  • 豆腐烧油菜的做法图解9

    9.再加入油菜,从边边倒入水淀粉,继续炖3分钟

  • 豆腐烧油菜的做法图解10

    10.搅拌均匀

  • 豆腐烧油菜的做法图解11

    11.出锅啦

小贴士

豆腐越炖越好吃,加些醋就不会炖烂

本菜谱由吴小妞上传

豆腐烧油菜的家常做法

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