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猪血炒小白菜的做法

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  • 用料:

  • 猪血  250克
  • 小白菜  200克
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量盐
  •  少许
  • 鸡精  少许
  •  3瓣
  • 辣椒油  少许
  • 花椒  少许

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将猪血切方片
  • 3. 用热水把猪血炒一遍
  • 4. 把小白菜切断,蒜切沫。
  • 5. 锅中放油,花椒,油热后,蒜沫爆出香味。
  • 6. 放猪血,翻炒。
  • 7. 放小白菜,加盐,鸡精,翻炒。
  • 8. 成盘