松饼粉 | 水 |
红豆陷 |
1.准备好松饼粉。
2.慢慢加入水,搅拌到提起打蛋器,面糊是缓缓的滴落。
3.准备好小勺子,这样大小会差不多。
4.舀起一勺,缓缓的倒入,记住垂直倒入,这样容易圆形。
5.一个六寸的不粘锅可以倒入两个
6.不要动它,让它慢慢的熟,小火。
7.熟透的是泡泡很多,就可以轻轻的翻面了。
8.翻面后再煎个20-30秒就好了。铲出来放凉。
9.用水冲下,用干净的厨房布擦干,然后才可以煎下一个。全程小火。
10.准备好红豆陷。
11.放凉的松饼加上红豆陷。
12.这样就完成了。
13.差不多可以煎7个。
14.来一口吧。
15.搞定,吃早餐了。
1、全程记得小火,不然容易焦或者就是白白的就像我煎的第一个一样。
2、面糊不能太稀,不然没有形状。
3、不喜欢红豆陷的可以加入其他东西。或者不加东西,表面涂上黄油和蜂蜜,也是超级好吃的。
4、一定要用水冲下,降温,温度不下去,容易烤焦。