香椿拌豆腐的做法

• 1.将香椿洗干净，豆腐清洗干净切成小方块，辣椒切成末备用

• 2.往锅里添水，水烧开后将豆腐和香椿分别在开水锅里炤一下。

• 3.豆腐捞出来放碗里，将烫过的香椿切成末放在盛豆腐的碗里，同时放入盐，生抽,醋,香油,辣椒等拌均匀

• 4.拌好后装盘上桌