用料：
- 高筋面粉 260克
- 牛奶 120克
- 鸡蛋 一个
- 奶粉 10克
- 盐 2克
- 白糖 40克
- 酵母 5克
- 黄油 20克
- 可可粉 10克
- 水 25克
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
- 3. 先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）
- 4. 加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止（共15分钟）
- 5. 一共揉了30分钟，这就是揉出的膜
- 6. 可可粉加25克水化开，面团分割150克出来放在可可粉上揉匀
- 7. 分别放在两个盆中，盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
- 8. 手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
- 9. 把面团揉匀后盖保鲜膜醒发20分钟
- 10. 把白面团擀成长方形，可可面粉也擀成长方形放在白面团上
- 11. 从上往下卷起
- 12. 放进土司盒里，盖保鲜膜放温暖处发酵至九分满
- 13. 九分满后盖上盖子
- 14. 放进预热好的烤箱，上火90度，下火120度，下层40分钟
- 15. 出炉趁热脱模晾凉后装袋保存
- 16. 成品图