用料：
- 枇杷 600克
- 冰糖 100克
小贴士：
全程用小火熬，一边用勺子搅拌匀，注意不要沾锅底烧焦了！放凉后用玻璃的瓶子装，做的多的也可以放冰箱冷藏。
做法：
- 1. 先把枇杷洗干净。
- 2. 洗好的枇杷剥去皮和籽，剥成果肉备用。
- 3. 称好100克的冰糖。
- 4. 把冰糖洒入剥好的果肉里，放2个钟头入味。
- 5. 接着再把果肉和冰糖一起用小火熬。
- 6. 熬的时间大约需要30分钟，慢慢熬到浓稠，关火。
- 7. 熬好的成品，放凉后再装入瓶里。
全程用小火熬，一边用勺子搅拌匀，注意不要沾锅底烧焦了！放凉后用玻璃的瓶子装，做的多的也可以放冰箱冷藏。