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豌豆肉末
健康功效
猪肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豌豆肉末的做法
![豌豆肉末的做法图解1]()
1.选好豌豆洗好
![豌豆肉末的做法图解2]()
2.把豌豆掉水，清水煮五六分钟，时间不宜过长也不宜太短
![豌豆肉末的做法图解3]()
3.豌豆掉水的同时将肉剁碎，把香葱和姜切好备用
![豌豆肉末的做法图解4]()
4.热锅放油，然后加入蒜米 生抽 盐 翻炒猪肉，炒至金黄色方可出锅。
![豌豆肉末的做法图解5]()
5.把炒好的肉末乘出锅后单独炒豌豆（放油炒，不是清炒）
![豌豆肉末的做法图解6]()
6.把肉末倒入炒有豌豆的锅中，同时也放入姜和香葱一起炒
![豌豆肉末的做法图解7]()
7.大概翻炒一下就可以出锅了
豌豆肉末的家常做法
（全部）
