鲜美 面条鱼 汤的做法

做法：

• 1. 面条鱼洗净剁碎，加入适量盐、葱花，料酒、淀粉、色拉油，一个鸡蛋。
• 2. 充分搅拌，备用。
• 3. 起锅烧汤，汤里加入适量盐、姜片、胡椒粉、葱花，几滴油。
• 4. 锅内汤沸腾后，用勺子将鱼丸放入汤内
• 5. 看锅内鱼丸汤再沸腾五六分钟，鱼丸就熟了。可以关火。
• 6. 盛出装碗
• 7. 开动喽！（比较着急，丸子有点大）