用料：
- 五花肉 六两
- 菠萝 半个
- 橙子 一个
- 青红椒 各半个
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 淀粉 适量
- 白醋 适量
- 白糖 两大勺
小贴士：
肉肉不要炸太胡了！裹汁时最后放菠萝哦！
做法：
- 1. 五花肉切丁
- 2. 菠萝切一半，将里面的肉挖出，皮当容器
- 3. 菠萝肉切丁
- 4. 青红椒切好块
- 5. 橙子去除皮留肉
- 6. 橙子肉打成果汁
- 7. 调料1
- 8. 调料2
- 9. 将盐黑胡椒淀粉加少许水将肉裹好，腌制半小时。
- 10. 将肉下油锅炸成金黄色
- 11. 炸好的肉
- 12. 锅里留点油
- 13. 倒入橙子汁，白醋，白糖熬至汤汁起大泡
- 14. 起泡后放青红椒
- 15. 加入肉，炒至肉全部裹上汤汁后，到入菠萝，翻炒最后加点水淀粉让汤汁更浓稠！
- 16. 将成菜到入菠萝皮中
- 17. 成了！