爆炒鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼清洗干净备用

• 2.鱿鱼打花刀

• 3.蒜，姜

• 4.各种丸切好备用

• 5.锅加水烧开，加鱿鱼炒一分钟，马上捞出空干水份。

• 6.锅加油，放姜丝，蒜

• 7.锅加青菜和各种丸子翻炒均匀。

• 8.放鱿鱼翻炒均匀，加蚝油调味。