香椿:抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目
1.准备好香椿和鸡蛋。
2.把香椿洗净切段,鸡蛋打散。
3.热油放几个花椒。
4.把鸡蛋倒入锅里翻炒。
5.把香椿倒入锅里和鸡蛋一起翻炒。
6.放一点生抽,盐,翻炒均匀。
7.美味的香椿炒鸡蛋就做好了。
因为香椿本身的香味很浓,这里只用了几个花椒,没有用其它的调料,这样更能突出香椿的味道。
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