用料：
- 草莓 500g
- 白砂糖 150g
- 冰糖 100g
- 柠檬 半个
小贴士：
如果有时间的话可以用糖多腌制几个小时！
做法：
- 1. 把草莓去蒂洗干净（我做的是1000g的）
- 2. 把草莓切开，喜欢大果粒的可以横着切！
- 3. 把切好的草莓用白砂糖腌制2个小时以上！
- 4. 腌制完直接倒在砂锅里（没有砂锅的可以忽略）腌制出来的水一起倒在砂锅里！
- 5. 大火烧开，转小火继续熬，越熬水越多，熬到20分钟左右就可以把冰糖放里！
- 6. 把柠檬汁挤里！
- 7. 熬到特别粘稠可以用打蛋器搅拌一下！就可以出锅了！
- 8. 出锅后把果酱装到别开水煮过的瓶子里，装完马上盖盖子！等果酱凉了就可以放到冰箱里！放一宿就可以吃啦！