白糖:低蛋白质
1.取适量糯米粉
2.倒入少许水
3.揉成糯米团
4.分成大小适中的小团
5.中间挖个小洞,加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团
6.放入油锅内炸至金黄色,熟透为止
7.捞出,盛盘!表面撒适量的白糖即可
1元宵在炸至之前用牙签扎几个小眼(大约3~4个防止炸爆贱油)2炸至的过程中用稳火慢炸
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