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  • 用料:

  • 花菜  一颗
  • 蒜末  适量
  • 姜末  适量
  • 香葱  适量
  • 剁辣椒  适量

做法:

  • 1. 买来的花菜用水冲洗一下
  • 2. 切成块状
  • 3. 放到锅里焯水,水开后大约两三分钟捞出沥干。
  • 4. 锅内热油,可以先放些辣椒粉,然后把花菜倒进去稍微翻炒一下。加入盐,姜末蒜末,最后放入香葱。
  • 5. 出锅,开吃!