腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.秋葵洗净
2.腰果备用
3.炒锅水开放入秋葵,盐油适量焯水
4.焯好后过凉水切菱形
5.热锅凉油放入腰果
6.小火炒制金黄出锅
7.炒锅油热放蒜末姜末炒香
8.倒入秋葵大火翻炒,然后放入腰果,加适量盐,生抽翻炒即可
9.出锅盛盘
秋葵焯水不要时间太长,炒制时要大火翻炒,这样出来的秋葵是脆脆的口感
浮生一场梦,人间几度秋
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