杨枝甘露的做法

• 1.准备好以上食材，先洗一下西米，迅速把水倒掉

• 2.水烧开！水烧开！水烧开！重要事情说三遍！西米一定要用开水煮！

• 3.一边煮一边不停的搅拌，直到西米中只剩一点点白色，关火，盖上锅盖闷。如果发现水太少，一定要加开水！加完开水后搅拌一下，盖上锅盖闷。直到西米变成透明色！

• 4.用纯净水（凉白开）冲洗西米，直到没有黏黏的感觉

• 5.芒果按图切开

• 6.中间成方形的留着装饰用

• 7.周围一圈和核周围都剔到搅拌机里

• 8.然后倒入椰浆、蜂蜜、牛奶开始搅拌

• 9.将步骤8倒入装有西米的碗中，搅拌均匀，西米就不会黏在一起了

• 10.封好保鲜膜放冰箱冷藏口感更佳

• 11.最后放上适量芒果丁和西柚粒，再淋上适量椰浆，一碗美味可口的杨枝甘露就搞定啦