香椿:清热解毒 蒜薹:补血、护齿、低蛋白质 红萝卜:低蛋白质
1.准备好食材
2.香椿洗净,放开水锅里焯一下
3.捞出过凉水,控干水分,切细丁
4.蒜薹洗净,切寸段
5.红萝卜洗净,切细条
6.把香椿、蒜薹、红萝卜放大碗里,放适量盐拌一下,腌制几个小时出水
7.吃的时候倒出水分,放入香油和味精,翻拌均匀即可
香椿放开水锅里焯一下,能有效的去除亚*盐。切好的菜先用盐腌一下,杀出萝卜里的水分,吃的时候再倒入香油。
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