1.馅料备用
2.饺子皮备用
3.包饺子
4.锅中放少许水,再加少许油,加盖,制做水煎油饺
5.煎至水份干至贴锅即可
6.装盘即可食用
水和油要适量,火候要适火,先中火后小火,这样煎的饺,熟透又不焦黑。
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