五香瓜子

五香瓜子
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作者:frog0

健康功效

草果:温中

五香瓜子的做法

  • 五香瓜子的做法图解1

    1.瓜子洗干净!

  • 五香瓜子的做法图解2

    2.所有调料放入调料盒。

  • 五香瓜子的做法图解3

    3.锅中加两碗水,放入调料盒,把瓜子倒入,盖上锅盖,煮25分钟。盐一定要多加,瓜子不容易入味!

  • 五香瓜子的做法图解4

    4.煮熟后捞出,控干水分,放入炒锅中翻炒,蒸发水分。

  • 五香瓜子的做法图解5

    5.炒了半个小时,瓜子还是半潮湿的感觉,放入盘中,在太阳好的地方暴晒!

小贴士

瓜子不容易入味,盐一定要多,我放了六勺盐还感觉不够味!

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五香瓜子的家常做法

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