土豆:和胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将买回来的新鲜肉洗好,切小块装盘备用
2.将土豆洗好切小块装盘备用
3.将干红辣椒,辣子粉,姜,蒜切好备用
4.烧油锅,下肉,加入步骤3炒香,放入备好的土豆,加适量盐,加适量的酱油上香
5.放适量的水烧开再用小火闷七八分钟!出锅!
先大火烧开再用小火闷,土豆香又软!
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