陕北盐瓜子

陕北盐瓜子
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作者:frog0

食材用料

五调料勺

陕北盐瓜子的做法

  • 陕北盐瓜子的做法图解1

    1.瓜子放入锅中最小火干炒20分钟,要不停的翻炒。

  • 陕北盐瓜子的做法图解2

    2.一个大盆中放入盐,面粉,加入少量开水搅拌成面糊。

  • 陕北盐瓜子的做法图解3

    3.把炒好的瓜子趁热倒入面糊中,充分搅拌。再放入锅中翻炒,蒸发干水分。

  • 陕北盐瓜子的做法图解4

    4.每颗瓜子都均匀地裹上盐粒,放凉就可以吃了!

小贴士

1.瓜子不能炒过了!
2.盐一定要够多!
3.瓜子要趁热和盐充分融合!

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陕北盐瓜子的家常做法

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