茴香包子的做法

• 1.茴香剪去茴香根后，清洗干净备用。

• 2.热锅耗油。

• 3.放入茴香碎和方肉碎搅拌均匀，加入盐调味。

• 4.面粉加酵母和温水揉成光滑面团后，盖布醒发至两倍大。

• 5.切成大小均匀的剂子。

• 6.擀皮。

• 7.依次包起来。

• 8.冷水入锅半小时焖5分钟左右即可。