银耳:润肺
1.豆皮
2.银耳
3.木耳
4.这三样泡水,泡一个小时
5.把木耳,银耳摘好备用。
6.豆皮切成菱形块
7.葱蒜干辣椒切碎。
8.肉切片。
9.锅内放油,七成热放入葱蒜干辣椒煸香,
10.放入肉片
11.放入豆皮
12.放入双耳,放入盐,耗油,快速翻炒,最后加入葱蒜,鸡精香油,出锅。
13.成品图,敬请欣赏。
最后淋入香油,提味还提色。
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