马来杨爸爸炸蟹柳的做法

做法：

• 1. 温水解冻蟹足棒，剪掉外面的塑料皮
• 2. 中间用刀切开，顺着蟹足棒卷的方向展开，撕成一片片
• 3. 撕过的蟹足棒依次摆在盘内，放在窗口或者阳光下，风干或者晾干
• 4. 风干差不多二十分钟左右，油热以后放入蟹柳，一定要小火
• 5. 炸到金黄色，出锅。放入盘里冷却并再次风干晾干，装入密封盒
• 6. 密封盒包装后
• 7. 是不是很有过年气息?