手工面条的做法

• 1.往盆中加适量的水和5克盐，磕入鸡蛋两只

• 2.打散，加适量面粉，拌成絮状

• 3.揉成光滑的面团，放入干净塑料袋饧8分钟后，再揉，再饧3分钟

• 4.擀面皮

• 5.折叠，切面条

• 6.抖开

• 7.做汤，热锅凉油加入青菜略炒，加适量水烧开

• 8.下面条，烧开，盛出，开吃！