南瓜发糕的做法

• 1.南瓜切片上锅蒸熟。

• 2.蒸熟的南瓜压成泥再加入适量温水和糖搅拌均匀。

• 3.加入酵母粉搅拌均匀。

• 4.加入面粉搅拌均匀。

• 5.搅拌均匀倒入八寸蛋糕模具内，模具内刷油防粘。盖上保鲜膜或湿毛巾放在温暖处发酵至两倍大。

• 6.发酵完成在上面摆上枸杞子（放别的干果也可以）冷水上锅大火烧开转中火蒸25分钟，关火焖五分钟再取出。

• 7.稍微凉一下脱模。

• 8.切成自己喜欢的形状开吃吧！