猪肉酸菜包子的做法

• 1.提前发哮好面粉

• 2.将猪肉切成肉馅

• 3.把酸菜剁碎备用

• 4.准备好葱末、姜末和小虾仁

• 5.将葱姜末放入肉馅中，加入盐味精花椒，料酒和生抽一小碗水，顺时针搅动。最后加入食用油备用

• 6.将酸菜放入肉馅中入味，加入少量青椒末，这样酸菜馅就做好了

• 7.接下来擀皮包包子，入锅蒸15分钟就好啦！新鲜的包子就出炉了！