香焖海鲈鱼的做法

• 1.海鲈鱼清洗干净

• 2.将海鲈鱼切成小段

• 3.砂锅烧热放油下姜爆香。如果可以吃花椒可以一起爆香

• 4.加约一碗水加入酱油，放入鱼块，水平鱼块即可。

• 5.盖上盖子焖到差不多酱汁收干，放上葱段、香菜即可

• 6.没有盛入盘子，直接拍的砂锅里，太影响美观了。?