火腿:健脾
1.准备好食材。
2.火腿切条、蒜和蒜苗切好待用。
3.山药和南瓜切片待用。
4.锅中放油,煸香蒜和蒜苗。
5.放入火腿翻炒均匀。
6.再加入山药和南瓜,放入盐。
7.再放入蚝油翻炒均匀。
8.加入少许水,炖5分钟。
9.山药南瓜熟了,撒上蒜苗末就可以起锅了。
10.一盘美味的食物上桌了。
南瓜和山药不易熟,放水少炖一下效果更佳。配上火腿或者腊肠、午餐肉等都是可以的。
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