火腿炒山药南瓜

火腿炒山药南瓜
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作者:归家小厨

健康功效

火腿:健脾

火腿炒山药南瓜的做法

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解2

    2.火腿切条、蒜和蒜苗切好待用。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解3

    3.山药和南瓜切片待用。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解4

    4.锅中放油,煸香蒜和蒜苗。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解5

    5.放入火腿翻炒均匀。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解6

    6.再加入山药和南瓜,放入盐。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解7

    7.再放入蚝油翻炒均匀。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解8

    8.加入少许水,炖5分钟。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解9

    9.山药南瓜熟了,撒上蒜苗末就可以起锅了。

  • 火腿炒山药南瓜的做法图解10

    10.一盘美味的食物上桌了。

小贴士

南瓜和山药不易熟,放水少炖一下效果更佳。配上火腿或者腊肠、午餐肉等都是可以的。

本菜谱由归家小厨上传

火腿炒山药南瓜的家常做法

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