软炸肉

软炸肉
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作者:王冶

健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊肉 八两
玉米淀粉 半斤
鸡粉 少许

软炸肉的做法

  • 软炸肉的做法图解1

    1.里脊肉切1.5厘米厚大小。

  • 软炸肉的做法图解2

    2.放入玉米淀粉,鸡蛋(放俩也行),酱油,胡椒粉,鸡粉

  • 软炸肉的做法图解3

    3.油锅烧七分热(色拉油),放入和好的里脊肉,一片一片的炸,炸成金黄色

  • 软炸肉的做法图解4

    4.这一道软炸肉就好了,也可以蘸着椒盐吃。

  • 软炸肉的做法图解5

    5.要点:如果家里是豆油就练练油,练完就是色拉油了

小贴士

味道很好吃,在家做注意火,油(别汪出来)

本菜谱由王冶上传

软炸肉的家常做法

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