红烧海参的做法

做法：

• 1. 干玉兰片用温水泡开（说明书上说要泡10小时的，也可用鲜的玉兰片）。
• 2. 玉兰片洗净。
• 3. 胡萝卜削皮切斜片。
• 4. 小葱切段姜切丝（我家没大葱只好用家里种的小葱代替了）。
• 5. 海参洗净泥沙切段。
• 6. 锅里加油爆香葱姜。
• 7. 加入胡萝卜片翻炒。
• 8. 加入玉兰片炒到胡萝卜变软。
• 9. 放入海参和调料炒匀即可。
• 10. ok红烧海参出锅啦！