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莴苣火腿炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 年糕一根
  • 莴苣一根
  • 火腿三片
  • 料酒若干

做法:

  • 1. 将莴苣切片,再用饼干切模具切出小花片
  • 2. 将年糕也切片再用模具压出小片
  • 3. 同样也火腿片也整形切片
  • 4. 将年糕和莴苣开水里过水处理到沸腾捞出备用
  • 5. 将火腿片、莴苣片、年糕片放油锅里炒二分钟放入料酒再炒一分钟起锅。
  • 6. 可爱迷你的炒年糕就这样完成了!