红枣杞子蒸蛋的做法

做法：

• 1. 红枣及枹杞子用清水浸软。
• 2. 鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液，然后加入红枣、杞子和凉开水（水和蛋液比例为1：1）。
• 3. 隔水蒸至蛋液凝结即可。