白菜肉末汤

白菜肉末汤
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食材用料

瘦肉 适量
适量

白菜肉末汤的做法

  • 白菜肉末汤的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 白菜肉末汤的做法图解2

    2.白菜洗净切丝。

  • 白菜肉末汤的做法图解3

    3.葱切小段。

  • 白菜肉末汤的做法图解4

    4.瘦肉切薄片后剁成肉末。

  • 白菜肉末汤的做法图解5

    5.锅中烧开水。

  • 白菜肉末汤的做法图解6

    6.倒入白菜丝煮开,转中小火煮5分钟至白菜6成熟。

  • 白菜肉末汤的做法图解7

    7.倒入肉末煮开。

  • 白菜肉末汤的做法图解8

    8.下适量油搅拌。

  • 白菜肉末汤的做法图解9

    9.起锅前下适量葱花,搅拌匀关火。

小贴士

如果直接将肉末倒入锅中煮,就会成一大团的肉团,不妨在肉末中加少许水化开肉末,再倒入锅中煮开就会是散散的。

白菜肉末汤的家常做法

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